كولومبيا سانتا إزبيل – تقع مزرعة سانتا إيزابيل في بلدية سان دييغو التابعة لقسم سيزار. يعيش المُنتِج لويس ألفونسو باديلا ريوس وزوجته ماريا جوهانا بايز رودريغيز وأطفالهما الثلاثة في سانتا إيزابيل في بلدة ميديا لونا. تنتج المزرعة ثمار الموز واللولو بالإضافة إلى القهوة ، وتصل مساحتها إلى 30 هكتارًا من 1900 إلى 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.
تم تخمير هذه الكمية من القهوة الطبيعية المعالجة بالكرز لمدة 36 ساعة ثم نقلها إلى أحواض مرتفعة لتجف لمدة 20 يومًا
الإرتفاع: ١٩٥٠ متر فوق سطح الارضن
السلالة: كاتورا
المنطقة: سيزار
نوع المعالجة: طبيعية Natural
المُنتِج: لويس ألفونسو باديلا ريوس
الإيحاءات: شوكلاتة توت العليق
موصى به ل: الفلتر
كولومبيا سانتا إزبيل – كولومبيا والقهوة قصة تطول. محاصيل قهوة مختصة مميزة وتاريخ عريق. محصول كولوميا سانتا إزبيل يتميز بفاكهية وإيحاءاته مثالية جدا لعشاق قهوة الفلتر والتقطير، حيث تحتوي على حمضية لطيفة. وهي واحدة من أفضل أنواع القهوة المختصة والتي تلقى استحسان واقبال كبير من جانب محبي القهوة المختصة.
تتميز هذة القهوة بإيحاءات بارزة للفاكهة وشوكلاتة توت العليق والحلاوة وهي من المذاقات المميزة في القهوة الكولومبية، وهي مناسبة لجميع ادوات التقطير مثل ال v60 والكيمكس والإيروبرس.
كولومبيا واحدة من أكبر الدول المنتجة للبن في العالم، حيث احتلت المرتبة الثالثة في الإنتاج. وتمتلك كولومبيا موقع ومناخ مناسب لزراعة القهوة. حيث يؤثر الموقع والمناخ والإرتفاع عن سطح البحر على جودة بن القهوة وتعطي التربة المناسبة وكمية هطول الأمطار كولومبيا الأفضلية لزراعة قهوة ذات جودة عالية، وقهوة كولومبيا سانتا إزبيل واحدة من أفضل أنواع القهوة المختصة وتتوفر معنا في سلطنة عمان من خلال متجر جولدن كافية.
كولومبيا سانتا إزبيل – تم تحميصها بعناية في محمصة جولد بوكس فرع دبي
